dragon
Registrovani član
- Registracija
- 27-04-2014
- Poruke
- 525
- Reakcije
- 227
- Lokacija
- Spol
Razne sjemenke bogate uljima, među kojima je najvažniji neprženi i nesoljeni, crni ili šareni suncokret (uopšte najvažnija i osnovna ptičija hrana) predstavljaju idealnu poslasticu za ptice u zimskom periodu.
Jedan od načina da pomognete pticama u ishrani jeste i sađenje suncokreta u vašim baštama.
Iz Centra za zaštitu i proučavanje ptica Crne Gore (CZIP) pozvali su zainteresovane da na taj način pomognu pticama, a ujedno sebi omoguće u ljetnjim mjesecima da uživaju u mirisu ove korisne biljke.
Inače, sjemenke suncokreta sadrže i do 50% ulja, koje je bogato proteinima i nezasićenim masnim kiselinama. Nutricionisti preporučuju upravo te nezasićene masne kiseline u svakodnevnoj ljudskoj prehrani, zbog njihove uloge u zdravlju srca i mozga. Sjemenke se s druge strane često konzumiraju i kao grickalica, a ponekad i kao prilog uz jela.
One su vrlo bogate vitaminima E i B1, toliko da samo 50 grama ovog ploda zadovoljava dnevne potrebe ljudskog organizma. Sa samo 100 grama sjemenki mogu se zadovoljiti i dnevne potrebe organizma za manganom, bakrom, magnezijem, selenom, fosforom i vitaminom B6, a znatne su i količine vitamina C i cinka.
Uz spomenute vitamine, suncokretove sjemenke su bogate mineralima koji su našem tijelu potrebni u mili ili mikro dozama, ali su svejedno ključni za njegov normalan rad.
Magnezij apsorbiran iz sjemenki smiruje živce i mišiće, te snižava krvni pritisak. Njegova uloga u zdravlju kostiju i proizvodnji energije je dobro poznata, a značajno smanjuje rizik od srčanog udara i astme.
Selen, još jedan važan mineral koji se u velikim količinama nalazi u sjemenkama suncokreta, ima ključnu ulogu u diobi stanica, imunološkom odazivu na bolesti i ozljede, te značajno smanjuje rizik od pojave tumora.
Slično djeluje i cink, koji je jedan od najbitnijih elemenata u borbi tijela protiv infekcija.
Na kraju, valja spomenuti i vrlo visoku količinu vlakana u sjemenkama, koje potpomažu i reguliraju probavu. (CZIP, net.hr, Ptice.info)
• Ptice ne samo da su lijepe, one su i korisne
• Ptice i insekti u našim vrtovima i voćnjacima? Da, molim!
• Korist ptica na njivama, u vrtovima i voćnjacima
• Biljke u vašem dvorištu važnije su pticama od parkova